Supersnelle ontbijttaart
Tover een Turks brood om in een hemels ontbijtgerecht met citroenmascarpone en vers fruit.
Aan de slag
Verwarm de oven voor op 225 ºC. Snijd de pide horizontaal doormidden en rooster ca. 10 minuten in de hete oven. Verwijder de kroontjes van de aardbeien en snijd ze in plakjes. Meng in een kom de mascarpone met de lemon curd.
Bestrijk beide helften van de pide met het mascarponemengsel. Beleg het brood met de aardbeien, frambozen, bramen en blauwe bessen. Snijd de muntblaadjes in dunne reepjes. Beleg het brood met de aardbeien, frambozen, bramen en blauwe bessen. Bestrooi met de suiker en munt. Bon appétit!
Supersnelle ontbijttaart
Instructievideo - 02:40 min.
Gerelateerde recepten
Supersnelle ontbijttaart
Tover een Turks brood om in een hemels ontbijtgerecht met citroenmascarpone en vers fruit.
ontbijt
null personen
425 kcal
10 min. bereiden
10 min. oventijd
Aan de slag
Verwarm de oven voor op 225 ºC. Snijd de pide horizontaal doormidden en rooster ca. 10 minuten in de hete oven. Verwijder de kroontjes van de aardbeien en snijd ze in plakjes. Meng in een kom de mascarpone met de lemon curd.
Bestrijk beide helften van de pide met het mascarponemengsel. Beleg het brood met de aardbeien, frambozen, bramen en blauwe bessen. Snijd de muntblaadjes in dunne reepjes. Beleg het brood met de aardbeien, frambozen, bramen en blauwe bessen. Bestrooi met de suiker en munt. Bon appétit!
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.be/allerhande
Ingrediënten
(Op basis van personen)1 Turks brood
250 g verse aardbeien
250 g mascarpone
4 el lemon curd
2 takjes verse munt
125 g verse frambozen
150 g verse bramen
125 g verse blauwe bessen
2 el kristalsuiker