Noedels met runderreepjes en spinazie
Aan de slag
Peper schoonmaken, zaadjes verwijderen en peper in kleine reepjes snijden. Uien en knoflook pellen en snipperen. In wok olie verhitten en runderreepjes 3 min. roerbakken. Ui, helft van peper en knoflook toevoegen en 2 min. meebakken. Noedels toevoegen en 1 min. meewokken. Spinazie en ketjap toevoegen en op hoog vuur nog 3 min. omscheppen. Met rest van peper bestrooien. Met atjar tjampoer serveren.
Gerelateerde recepten
Noedels met runderreepjes en spinazie
hoofdgerecht
null personen
410 kcal
15 min. bereiden
Aan de slag
Peper schoonmaken, zaadjes verwijderen en peper in kleine reepjes snijden. Uien en knoflook pellen en snipperen. In wok olie verhitten en runderreepjes 3 min. roerbakken. Ui, helft van peper en knoflook toevoegen en 2 min. meebakken. Noedels toevoegen en 1 min. meewokken. Spinazie en ketjap toevoegen en op hoog vuur nog 3 min. omscheppen. Met rest van peper bestrooien. Met atjar tjampoer serveren.
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.be/allerhande
Ingrediënten
(Op basis van personen)1 rode peper
2 uien
2 teentjes knoflook
4 eetlepels zonnebloemolie
300 g runderreepjes
1 pak zachte noodles
2 zakken spinazie
4 eetlepels ketjap
4 eetlepels atjar tjampoer
Dit heb je nodig
wok