Pikante stamppot met vlees en groente
Aan de slag
Wortel schoonmaken en in blokjes snijden. Sperziebonen en wortel met weinig zout 5 min. koken. Van pureemix (uit pak) en 1 liter water volgens gebruiksaanwijzing puree bereiden. Groente er doorroeren en afdekken. In koekenpan olie verhitten en vlees in 8 min. bruinbakken. Pikante mix (uit pak) met 150 ml koud water aanmaken en bij vlees schenken. Onder af en toe roeren aan de kook brengen. Stamppot op laag vuur nog even verwarmen. Pinda's grof hakken. Stamppot over vier borden verdelen, vlees met saus erover scheppen en met pinda's bestrooien.
Gerelateerde recepten
Pikante stamppot met vlees en groente
hoofdgerecht
null personen
620 kcal
25 min. bereiden
Aan de slag
Wortel schoonmaken en in blokjes snijden. Sperziebonen en wortel met weinig zout 5 min. koken. Van pureemix (uit pak) en 1 liter water volgens gebruiksaanwijzing puree bereiden. Groente er doorroeren en afdekken. In koekenpan olie verhitten en vlees in 8 min. bruinbakken. Pikante mix (uit pak) met 150 ml koud water aanmaken en bij vlees schenken. Onder af en toe roeren aan de kook brengen. Stamppot op laag vuur nog even verwarmen. Pinda's grof hakken. Stamppot over vier borden verdelen, vlees met saus erover scheppen en met pinda's bestrooien.
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.be/allerhande
Ingrediënten
(Op basis van personen)300 g winterwortel
1 pak sperziebonen
1 pak stamppotdagschotel sperziebonen
1 eetlepel zonnebloemolie
1 schaaltje nasi/bamivlees
75 g ongezouten pinda's