Parmaham met ricotta
Aan de slag
Houd van de bieslook 12 sprieten achter voor garnering en snijd de rest fijn. Schep met een vork de ricotta om met de Grana Padano, de fijngesneden bieslook, cayennepeper en zout naar smaak. Halveer de plakken Parmaham in de lengte en besmeer ze met een laagje van het ricottamengsel. Rol de Parmaham op en bind de rolletjes vast met de achtergehouden bieslooksprieten.
Parmaham met ricotta
null personen
125 kcal
15 min. bereiden
Aan de slag
Houd van de bieslook 12 sprieten achter voor garnering en snijd de rest fijn. Schep met een vork de ricotta om met de Grana Padano, de fijngesneden bieslook, cayennepeper en zout naar smaak. Halveer de plakken Parmaham in de lengte en besmeer ze met een laagje van het ricottamengsel. Rol de Parmaham op en bind de rolletjes vast met de achtergehouden bieslooksprieten.
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.be/allerhande
Ingrediënten
½ zakje verse bieslook
125 g ricotta (kaas)
100 g geraspte Grana Padano (kaas)
1 mespunt cayennepeper
6 plakken Parmaham