Lamsbout met rozemarijn
Aan de slag
Vetrandjes van vlees snijden en vlees in 4-8 stukken snijden. Rozemarijn van takjes rissen en zeer fijn hakken. In kom vleesblokjes mengen met wijn, rozemarijn en knoflook. Afgedekt in koelkast minstens 30 min. marineren. Aan tafel telkens plakje lamsvlees aan fonduevork steken en in hete olie in 2 min. rosé bakken. Grof peper en zout erboven malen.
Gerelateerde recepten
Lamsbout met rozemarijn
bijgerecht
null personen
145 kcal
5 min. bereiden
Aan de slag
Vetrandjes van vlees snijden en vlees in 4-8 stukken snijden. Rozemarijn van takjes rissen en zeer fijn hakken. In kom vleesblokjes mengen met wijn, rozemarijn en knoflook. Afgedekt in koelkast minstens 30 min. marineren. Aan tafel telkens plakje lamsvlees aan fonduevork steken en in hete olie in 2 min. rosé bakken. Grof peper en zout erboven malen.
algemeen:
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.be/allerhande
Ingrediënten
(Op basis van personen)250 g lamsboutplakken à la minute
4 takjes rozemarijn
100 ml rode wijn
2 teentjes knoflook
0 versgemalen zwarte peper
0 grof zeezout
Dit heb je nodig
fonduepan met olie
fonduevorken