Gefrituurde aardappelschijfjes met kipkluifjes
Aan de slag
Aardappelschijfjes volgens gebruiksaanwijzing frituren. Uien pellen en in ringen snijden. In koekenpan met antiaanbaklaag boter verhitten en uiringen zachtjes lichtbruin bakken. Broccoli schoonmaken, in roosjes verdelen en stelen in stukjes snijden. Broccoli in 7 min. beetgaar koken. Tomaten eventueel ontvellen en in kleine stukjes snijden. Olijven in stukjes snijden. Tomaten, olijven en chilisaus door elkaar roeren (=salsa). Met zout en peper op smaak brengen. Kipkluifjes in magnetron op vol vermogen (750 watt) 3-5 min. verhitten. Aardappelschijfjes en uiringen over vier borden verdelen. Met kipkluifjes, salsa en broccoli serveren.
Gerelateerde recepten
Gefrituurde aardappelschijfjes met kipkluifjes
hoofdgerecht
null personen
545 kcal
25 min. bereiden
35 min. wachten
Aan de slag
Aardappelschijfjes volgens gebruiksaanwijzing frituren. Uien pellen en in ringen snijden. In koekenpan met antiaanbaklaag boter verhitten en uiringen zachtjes lichtbruin bakken. Broccoli schoonmaken, in roosjes verdelen en stelen in stukjes snijden. Broccoli in 7 min. beetgaar koken. Tomaten eventueel ontvellen en in kleine stukjes snijden. Olijven in stukjes snijden. Tomaten, olijven en chilisaus door elkaar roeren (=salsa). Met zout en peper op smaak brengen. Kipkluifjes in magnetron op vol vermogen (750 watt) 3-5 min. verhitten. Aardappelschijfjes en uiringen over vier borden verdelen. Met kipkluifjes, salsa en broccoli serveren.
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.be/allerhande
Ingrediënten
(Op basis van personen)1½ zak Voorgebakken aardappelschijfjes
3 uien
1 eetlepel boter
600 g broccoli
5 trostomaten
1 potje groene olijven zonder pit
3 eetlepels zoete chilisaus
1 schaal gegrilde kipkluifjes
0 olie om te frituren
Dit heb je nodig
frituurpan