Drumsticks met prei-mie
Aan de slag
In koekenpan 3 el olie verhitten en drumsticks 5 min. aanbraden. Knoflook 1 min. meebakken. Citroenrasp, 2 el citroensap, 3 el sojasaus en 2 el water erdoor scheppen. Kip afgedekt in 20 min. zachtjes gaarstoven. Regelmatig keren, eventueel extra water toevoegen. Mienestjes volgens gebruiksaanwijzing koken. In vergiet laten uitlekken. In wok 2 el olie verhitten en prei 4 min. roerbakken. Mie en selderij erdoor mengen en al omscheppend nog 4 min. verwarmen. Op smaak brengen met sojasaus. Mie over vier borden verdelen. Drumsticks ernaast leggen en stoofvocht erover scheppen.
Drumsticks met prei-mie
hoofdgerecht
null personen
665 kcal
30 min. bereiden
Aan de slag
In koekenpan 3 el olie verhitten en drumsticks 5 min. aanbraden. Knoflook 1 min. meebakken. Citroenrasp, 2 el citroensap, 3 el sojasaus en 2 el water erdoor scheppen. Kip afgedekt in 20 min. zachtjes gaarstoven. Regelmatig keren, eventueel extra water toevoegen. Mienestjes volgens gebruiksaanwijzing koken. In vergiet laten uitlekken. In wok 2 el olie verhitten en prei 4 min. roerbakken. Mie en selderij erdoor mengen en al omscheppend nog 4 min. verwarmen. Op smaak brengen met sojasaus. Mie over vier borden verdelen. Drumsticks ernaast leggen en stoofvocht erover scheppen.
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.be/allerhande
Ingrediënten
5 el wokolie
500 g drumsticks
2 teentjes knoflook
1 citroen
4 el lichte sojasaus
350 g mienestjes
2 preien
½ zakje verse selderij
Dit heb je nodig
wok