Gebakken sliptong met ham en prei
Aan de slag
Bloem op plat bord strooien. Sliptongen door bloem wentelen. In grote koekenpan olie verhitten. Sliptong in ca. 6 min. goudbruin bakken, af en toe keren. Sliptong uit pan nemen en met zout en peper bestrooien. Op bord onder aluminiumfolie warmhouden. In bakvet knoflook en preiringen 1 minuut roerbakken. Ham en olijven toevoegen en 2 min. meebakken. Afblussen met citroensap. Sliptongen en preimengsel erover verdelen. Serveren met gekookte aardappels.
Gebakken sliptong met ham en prei
hoofdgerecht
null personen
300 kcal
25 min. bereiden
Aan de slag
Bloem op plat bord strooien. Sliptongen door bloem wentelen. In grote koekenpan olie verhitten. Sliptong in ca. 6 min. goudbruin bakken, af en toe keren. Sliptong uit pan nemen en met zout en peper bestrooien. Op bord onder aluminiumfolie warmhouden. In bakvet knoflook en preiringen 1 minuut roerbakken. Ham en olijven toevoegen en 2 min. meebakken. Afblussen met citroensap. Sliptongen en preimengsel erover verdelen. Serveren met gekookte aardappels.
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.be/allerhande
Ingrediënten
0 bloem
8 sliptongen
4 eetlepels olijfolie
2 teentjes knoflook
1 dunne prei
100 g rauwe ham
12 zwarte olijven zonder pit
1 citroen
Dit heb je nodig
aluminiumfolie