bewaar

Garnalencocktail met verse kruiden en limoenmayonaise

Name: Garnalencocktail met verse kruiden en limoenmayonaise
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 limoen; 4 eetlepels yoghurtmayonaise; 1 zakje verse koriander; 1 zakje verse basilicum; 250 g cocktailgarnalen; 0 versgemalen peper

115 kcal (Voedingswaarden)

10 min. bereiden

6 ingrediënten

voorgerecht

Aan de slag

Limoen schoonboenen, schil boven kom fijn raspen. Mayonaise door rasp roeren. Limoen uitpersen. Blaadjes van koriander en basilicum fijn hakken. Kruiden en limoensap door garnalen mengen. Op smaak brengen met peper. Garnalenmengsel over vier cocktailglazen verdelen. Op elke cocktail1 eetlepel limoenmayonaise scheppen.

algemeenGebruik voor dit recept 2 bakjes koelverse cocktailgarnalen (à 125 gram) of laat een halve zak diepgevroren cocktailgarnalen (à 500 g) eerst volgens gebruiksaanwijzing ontdooien. Het staartje aan de cocktailgarnalen staat decoratief, maar is niet eetbaar. U kunt het eventueel eerst verwijderen of voor dit recept gekookte en gepelde garnalen zonder staartje nemen, zoals Noorse garnalen.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Gerelateerde recepten