Maggi
Prei-kerrie-ovenschotel van MAGGI (advertentie)
Koken met MAGGI: een heerlijke en makkelijke prei kerrie ovenschotel met een volle smaak en zachte textuur.
Aan de slag
Verwarm de oven voor op 200°C, hete lucht op 180°C.
Kook de aardappelschijfjes in ca. 5 min voor.
Bak in een braadpan de gehakt (je hoeft geen olijfolie toe te voegen). Snijd de prei in dunne ringen en de paprika in reepjes en bak deze even kort met het gehakt mee totdat het gehakt gaar is.
Vet de ovenschaal in en beleg de bodem met de helft van de voorgekookte aardappelschijfjes. Doe hier bovenop het mengsel van gehakt en prei.
Voeg de inhoud van het zakje oven mix toe aan het water, samen met de kookroom en roer het goed door. Voeg daarna het ei toe en roer het nogmaals goed door. Schenk ¾ van het aangemaakte mengsel gelijkmatig uit over de ovenschotel. Wacht 2 min en verdeel intussen de andere helft aardappelschijfjes hier overheen. Schenk tot slot het overgebleven deel gelijkmatig over de ovenschotel.
Laat de ovenschotel ca. 45 min in het midden van de oven gaar en goudbruin worden.
Gerelateerde recepten
Prei-kerrie-ovenschotel van MAGGI (advertentie)
Koken met MAGGI: een heerlijke en makkelijke prei kerrie ovenschotel met een volle smaak en zachte textuur.
null personen
570 kcal
10 min. bereiden
45 min. oventijd
Aan de slag
Verwarm de oven voor op 200°C, hete lucht op 180°C.
Kook de aardappelschijfjes in ca. 5 min voor.
Bak in een braadpan de gehakt (je hoeft geen olijfolie toe te voegen). Snijd de prei in dunne ringen en de paprika in reepjes en bak deze even kort met het gehakt mee totdat het gehakt gaar is.
Vet de ovenschaal in en beleg de bodem met de helft van de voorgekookte aardappelschijfjes. Doe hier bovenop het mengsel van gehakt en prei.
Voeg de inhoud van het zakje oven mix toe aan het water, samen met de kookroom en roer het goed door. Voeg daarna het ei toe en roer het nogmaals goed door. Schenk ¾ van het aangemaakte mengsel gelijkmatig uit over de ovenschotel. Wacht 2 min en verdeel intussen de andere helft aardappelschijfjes hier overheen. Schenk tot slot het overgebleven deel gelijkmatig over de ovenschotel.
Laat de ovenschotel ca. 45 min in het midden van de oven gaar en goudbruin worden.
algemeen:
algemeen:
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.be/allerhande
Ingrediënten
(Op basis van personen)600 g aardappelschijfjes
300 g mager rundergehakt
500 g prei
1 rode paprika
65 g Maggi ovenschotel prei kerrie kruidenmix
200 ml water
125 ml kookroom
1 middelgroot scharrelei