Zelfgemaakte surimisalade
Deze surimisalade met ei is heerlijk voor bij de borrel, of eet 'm als lunch op een wit bolletje.
Aan de slag
Kook de eieren in 8 min. hard. Snijd ondertussen de peterselie fijn en de bleekselderij in zeer dunne boogjes.
Prak de eieren met een vork. Meng met de peterselie, bleekselderij, surimisnippers, mayonaise, knoflookpoeder en wittewijnazijn.
Gerelateerde recepten
Zelfgemaakte surimisalade
Deze surimisalade met ei is heerlijk voor bij de borrel, of eet 'm als lunch op een wit bolletje.
bijgerecht
null personen
230 kcal
10 min. bereiden
Aan de slag
Kook de eieren in 8 min. hard. Snijd ondertussen de peterselie fijn en de bleekselderij in zeer dunne boogjes.
Prak de eieren met een vork. Meng met de peterselie, bleekselderij, surimisnippers, mayonaise, knoflookpoeder en wittewijnazijn.
combinatietip:
variatietip:
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.be/allerhande
Ingrediënten
(Op basis van personen)2 middelgrote eieren
7½ g verse platte peterselie
1 stengel bleekselderij
250 g verse surimisnippers
4 el Zaanse mayonaise
1 tl knoflookpoeder
½ el wittewijnazijn