Een afbeelding van AH Gesneden verspakket Mediterrane stoof

AH Gesneden verspakket Mediterrane stoof

4 personenPrijs per KG 6,03
4 personen
Na levering minimaal 2 dagen houdbaar
Nutri-Score BWat is Nutri-Score?

Met dit verspakket maak je een heerlijk mediterraans stoofgerecht met kabeljauw. Dit pakket bevat precies de juiste hoeveelheden. No waste, dus.

  • Voor 4 personen
  • Bereidingstijd: 40 minuten
  • Zelf toevoegen: 400 gram kabeljauwfilet, 60 gram taggiasca olijven, 3 eetlepels (olijf)olie

Omschrijving

  • Kookpakket voor het maken van een stoofgerecht
  • met 51% aardappelen, groentemix, cherrytomaten, tomatenpuree en 0,8% kruidenmix

Inhoud en gewicht

1180 Gram

Portiegrootte:
468 gram
Aantal porties:
4

Kenmerken

  • Veganistisch

  • Glutenvrij

  • Lactosevrij

Ingrediënten

Ingrediënten: aardappel, groente (15% rode paprika, 9,3% rode ui, 9,3% wortel, 8,5% cherrytomaat), 5,9% tomatenpuree, kruiden, knoflook, specerijen, zout, zuurteregelaar (citroenzuur [E330]).
Waarvan toegevoegde suikers 0.00g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0.14g per 100 gram

Voedingswaarden

Deze waarden gelden voor het bereide product.

SoortPer 100 Gram
Energie364 kJ (87 kcal)
Vet3.6 g
waarvan verzadigd0.5 g
waarvan onverzadigd3 g
Koolhydraten8.3 g
waarvan suikers1.9 g
Voedingsvezel1.4 g
Eiwitten4.6 g
Zout0.23 g
Bereiding:
Inhoud pakket:
600 g krieltjes
100 g cherrytomaten
1 knoflookteen
395 g groentemix
zakje kruidenmix
blikje tomatenpuree

Bereiden:
1. Verwarm de oven voor op 180 °C.
2. Halveer de krieltjes, olijven en cherrytomaten. Pel de knoflook en snij fijn. Meng de krieltjes met twee eetlepels (olijf)olie en verdeel over een bakplaat/ovenschaal.
3. Rooster de krieltjes 25-30 minuten in het midden van de oven tot ze goudgeel en gaar zijn. Schep halverwege om.
4. Verhit de rest van de (olijf)olie in een ruime wok of hapjespan. Bak de groentemix 3-5 minuten op middelhoge temperatuur. Voeg in de laatste minuut de knoflook en kruidenmix toe en bak mee.
5. Voeg de tomatenpuree, olijven, gehalveerde cherrytomaten en 200 ml water toe en breng het geheel aan de kook.
6. Snij de kabeljauw in stukken van circa 5 cm en leg op het groentemengsel. Laat het geheel afgedekt op lage temperatuur 15 minuten stoven.
7. Serveer de geroosterde krieltjes met de gestoofde groente en kabeljauw.

VEGATIP: Vervang de kabeljauwfilet door 400 g witte bonen.
TIP: Lekker met verse citroen en rucola.

Niet geschikt om thuis in te vriezen.Te gebruiken tot en met: zie bovenzijde, mits gekoeld bewaard (max. 7°C).

Leverancier

Albert Heijn B.V.
Provincialeweg 11, 1506 MA ZAANDAM, Nederland
https://www.ah.nlhttps://www.ah.be

20341