Curvos Pét nat sparkling

Alleen in de winkel

Pét-Nat is kort voor Pétillant Naturel en slaat op een wijn die een beetje bruist. Deze uit Portugal smaakt fris, zacht, met peer, appel en meloen. Vrolijke wijn en lekker bij een picknick en BBQ.

Kleur, smaak: bubbels, droog
Druivenras: loureiro, fernão pires
Land, streek: Portugal, Vinho Verde
Lekker bij: Salade, Kaas
Bekroond: De Grote Hamersma 8,5

Omschrijving

Alcoholpercentage:: 12.5%

Extra informatie

Pét-Nat is de afkorting van Pétillant Naturel wat betekent dat de wijn een beetje bruist. Het staat voor de manier van wijn maken waarbij de wijn tijdens de vergisting wordt gebotteld. In de dichte fles met kroonkurk erop gist hij nog kort verder en de koolzuur die daarbij ontstaat, kan niet meer weg. Vandaar zijn milde mousse. Doordat de wijn niet wordt gefilterd, is hij een beetje troebel. De deeltjes die je ziet, zijn uitgewerkte gistcellen die voor extra smaak zorgen. Sommige Pét-Nats zijn zoetig

Inhoud en gewicht

0.75 Liter

11372