Een afbeelding van AH Excellent Ossenhaas tournedos
Een afbeelding van AH Excellent Ossenhaas tournedos
Een afbeelding van AH Excellent Ossenhaas tournedos
Een afbeelding van AH Excellent Ossenhaas tournedos

AH Excellent Ossenhaas tournedos

Alleen in de winkel

Na levering minimaal 2 dagen houdbaar
Nutri-Score BWat is Nutri-Score?

De ossenhaas is het meest malse en zachtste stukje rundvlees, gesneden van de runderhaas van het rund. Het heeft een fijne structuur en bevat bijna geen vet.

  • Eenvoudig te bereiden in de koekenpan
  • Vacuüm verpakt om malsheid, vleesaroma's en -sappen optimaal te behouden.
  • Tip: prik niet met een vork in de ossenhaas, zo blijft deze mals en sappig

Omschrijving

  • Ossenhaas
  • met 9,9% toegevoegd water
  • Ontdooid
  • Vacuüm verpakt.

Inhoud en gewicht

240 Gram

Portiegrootte:
120 gram
Aantal porties:
2

Kenmerken

  • Papier en/of hout van gecertificeerde herkomst

  • Glutenvrij

  • Lactosevrij

Ingrediënten

Ingrediënten: 89% rundvlees, water, zout, stabilisator (natriumacetaat [E262], natriumcitraat [E331]), antioxidant (natriumascorbaat [E301], ascorbinezuur [E300]).
Waarvan toegevoegde suikers 0.00g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0.38g per 100 gram

Voedingswaarden

Deze waarden gelden voor het onbereide product.

SoortPer 100 Gram
Energie435 kJ (103 kcal)
Vet2.1 g
waarvan verzadigd0.8 g
waarvan onverzadigd1.3 g
Koolhydraten0 g
waarvan suikers0 g
Voedingsvezel0 g
Eiwitten21 g
Zout0.68 g
Bereiding:
haal de ossenhaas 30 minuten voor gebruik uit de koelkast en uit de verpakking en laat afgedekt op kamertemperatuur komen. Dep de ossenhaas droog met keukenpapier. Koekenpan: verhit vloeibare margarine en/of (olijf)olie en bak de ossenhaas rondom bruin en op matige temperatuur in 8-10 minuten gaar. Regelmatig keren. Laat de ossenhaas 10 minuten rusten in aluminiumfolie alvorens aan te snijden. Let op, product door en door verhitten.

Niet geschikt om thuis in te vriezen.Te gebruiken tot en met: zie voorzijde. Te consumeren uiterlijk op de vermelde datum, mits gekoeld bewaard (max. 4°C).

Leverancier

Albert Heijn B.V.
Provincialeweg 11, 1506 MA ZAANDAM, Nederland
https://www.ah.nlhttps://www.ah.be

742268