Een afbeelding van Koopmans Mix voor appeltaart met extra deeg

Koopmans Mix voor appeltaart met extra deeg

550 gPrijs per KG 3,62
550 g

De Koopmans appeltaart extra deeg bevat 25% meer mix dan de originele Koopmans appeltaart. Ideaal voor grotere springvormen of als je gewoon houdt van wat meer deeg voor je Hollandse appeltaart.

  • De vertrouwde appeltaartmix met 25% meer deeg
  • Heerlijke combinatie van een brosse bodem en zoete appels
  • Met circa 12 taartpunten is er genoeg voor iedereen
  • Toevoegen: 220 g boter, 1 ei, 8 appels, 100 rozijnen, 30 g suiker, kaneel
Vegan

Omschrijving

  • Mix voor appeltaart

Extra informatie

Al sinds 1846 maakt Koopmans het Nederlandse gezinnen makkelijk om zelf iets lekkers te bakken.

Inhoud en gewicht

550 Gram

Aantal porties:
12

Kenmerken

  • Recyclebaar

  • Papier en/of hout van gecertificeerde herkomst

Ingrediënten

Ingrediënten: TARWEBLOEM, suiker, maïsmeel, rijsmiddelen (E450, E500), zout, aroma. Kan EI en MELK bevatten.

Allergie-informatie

Bevat:
Tarwe, Glutenbevattende Granen
Kan bevatten:
Eieren, Melk

Voedingswaarden

Deze waarden gelden voor het bereide product.

SoortPer 100 Gram
Energie1028 kJ (245 kcal)
Vet9.7 g
waarvan verzadigd4.3 g
Koolhydraten36 g
waarvan suikers22 g
Eiwitten2.7 g
Zout0.48 g
Bereiding:
Benodigdheden:
1 pak Koopmans Appeltaart extra deeg, 220g roomboter of margarine, 1 ei (M), 1.4 kg zachtzure appels (circa 8 stuks, bijv. Elstar of Jonagold), 100g rozijnen, 30 g suiker, 3 theelepels kaneel, Evt. bloem voor bestuiven aanrecht.
Keukengerei: Springvorm 24, 26 of 28 cm en mixer met deeghaken.

Bereiding circa 40 minuten. Baktijd 65-75 minuten. Elektrische oven: 180°C. Hetelucht oven: 165°C. Gas oven: stand 3-4.

Voorbereiden:
1) Wel de 100g rozijnen in lauwwarm water (circa 15 minuten) en dep deze droog.

2) Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor.

3) Vet de springvorm in met boter of gebruik een bakspray (bijv. Dr. Oetker).

Bereid het deeg:
4) Roer de 220g boter zacht in een beslagkom en klop het ei los in een kommetje. Doe 2/3 van het ei in de beslagkom samen met de appeltaartmix.

5) Kneed het geheel met een mixer met deeghaken of met de hand tot een samenhangend deeg. Indien het deeg te plakkerig is kun je het even in de koelkast zetten.

Bereid de vulling:
6) Schil de appels, verwijder de klokhuizen en snijd de appels in blokjes.

7) Meng de appelblokjes met 30 g suiker, 2 a 3 theelepels kaneel en de rozijnen.

8) Bekleed met 2/3 van het deeg de bodem en rand van de springvorm.

9) Vul de vorm met het appelmengsel en druk dit aan.

Maak het raster:
10) Bestuif het aanrecht met wat bloem. Rol van het resterende deeg dunne rolletjes, druk deze iets plat en leg deze kruislings over het appelmengsel.

11) Bestrijk de reepjes en de rand van de taart met de rest van het losgeklopte ei.

Bakken:
12) Bak de appeltaart in 65-75 minuten gaar en goudbruin.

13) Laat de appeltaart circa 1 uur afkoelen voordat je de springvorm verwijdert.

Bereidingstip: Om een vochtige bodem te voorkomen kun je 3 eetlepels paneermeel of 3 verkruimelde beschuiten over de bodem strooien.

Koel en droog bewaren. Bewaartip: De appeltaart kan in de koelkast maximaal 3 dagen worden bewaard. Ingevroren is de appeltaart maximaal 3 weken te bewaren.

Leverancier

Koopmans Consumentenservice
Antwoordnummer 7204, 3800 TE Amersfoort
https://www.koopmans.com0800-022 33 06 (gratis)

94144