Streeckgenoten Magere cervelaat
Alleen in de winkel
Dit product wordt gemaakt volgens een traditioneel recept van de gebroeders Snijders. De cervelaat is extra mager gemaakt door nog iets minder vet en zout te gebruiken. Licht gerookt op beukenhout.
- Lucht gedroogd, langzame rijping van 4-6 weken
- Mild gezouten en zacht van smaak
- 1 ster Beter Leven-keurmerk, varkens gehouden door Limburgse boeren
- Lekker in dunne plakjes op brood of dikke plakken met een augurkje erbij
Omschrijving
- Licht gerookt varkens- en rundvleesproduct met MELKeiwit
- Verpakt onder beschermende atmosfeer.
Extra informatie
Paul Francken werkt al meer dan 17 jaar in de worstenmakerij. Zijn vader heeft het bedrijf in 1994 overgenomen van de gebroeders Snijders uit Geleen. Tegenwoordig staat hij aan het roer. Zijn familie oefent al drie generaties lang het slagersvak uit. Waar hij trots op is, zijn de vele ambachtelijke 'Snijders'-worstsoorten. Al meer dan 75 jaar staan ze bekend om de enige echte Limburgse cervelaat.
Inhoud en gewicht
120 Gram
Kenmerken
Ingrediënten
Ingrediënten: varkensvlees*, rundvlees*, zout, 0,8% MELKeiwit, dextrose, specerijen, dieetzout (E508), glucosestroop, antioxidant (E392, E316), conserveermiddel (E250), natuurlijk aroma, kleurstof (E120), natuurlijke rook
Voor 100g product is 114g varkensvlees en 14g rundvlees gebruikt.
*= Beter Leven keurmerk 1 ster
Allergie-informatie: bevat melk.
Allergie-informatie
- Bevat:
- Melk
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het onbereide product.
| Soort | Per 100 Gram |
|---|---|
| Energie | 1140 kJ (274 kcal) |
| Vet | 21.2 g |
| waarvan verzadigd | 8 g |
| Koolhydraten | 0.2 g |
| waarvan suikers | 0.1 g |
| Voedingsvezel | 2.4 g |
| Eiwitten | 21.7 g |
| Zout | 3 g |
856404