Verstegen Kruidenmix voor gehakt met uitjes

Samen maken we de lekkerste gerechten met de vertrouwde smaak van vroeger. Jij kookt en wij leveren de beste kruiden en specerijen. We waarborgen niet alleen de beste kwaliteit, maar zetten ons ook in voor eerlijke handel en klimaat neutraal ondernemen. Samen werken we aan een duurzame wereld, doe je mee?

Woensdag is allang geen gehaktdag meer want tegenwoordig kun je elke dag wel gehakt eten, zolang je maar blijft varieren. En daarom hebben wij verschillende gehaktmixen ontwikkeld, voor ieder wat wils! Deze kruiden mix voor gehakt met uitjes heeft de zacht zoete smaak van ui en warme specerijen.

Benodigdheden (voor 4 personen):

• 500g gehakt
• 1 eetlepel Verstegen mix
• 2 eetlepels (olijf)olie
• 1 beschuit of 20g paneermeel
• 1 ei of 100ml melk/water

Bereidingswijze: meng het gehakt met de Verstegen mix. Voeg eventueel beschuit/paneermeel, een ei of melk/water toe. Meng het geheel en draai vier ballen van ongeveer 125g. Verhit een koekenpan met de (olijf)olie en bak de gehaktballen op matig vuur in ca. 20-25 minuten rondom mooi bruin en gaar.

Variatietip: serveer kleine gehaktballetjes als borrelhapje. Maak ook eens een heerlijke ovenschotel met gehakt, aardappelpuree en groenten uit het seizoen.

Eet smakelijk!