Een afbeelding van AH Spaanse lomo
Een afbeelding van AH Spaanse lomo
Een afbeelding van AH Spaanse lomo
Een afbeelding van AH Spaanse lomo

AH Spaanse lomo

70 gPrijs per KG 42,71
70 g
Na levering minimaal 14 dagen houdbaar
Nutri-Score EWat is Nutri-Score?

Lomo is een typisch Spaans product. Afkomstig van varkens die in het zuidwesten van Spanje worden gefokt. Het landschap geeft veel ruimte aan de daar opgroeiende varkens wat zorgt voor de kenmerkende kruidige smaak.

  • Smaak: Mild en toegankelijk

Omschrijving

  • Gezouten gedroogde varkenslende
  • Verpakt onder beschermende atmosfeer.

Extra informatie

Tip: Zeer dun gesneden is het een zeer smakelijk beleg voor een Spaans stokbroodje (Bocadillo) of als voorgerecht, maar mag zeker niet ontbreken bij de borrel!

Ahaatje: Een mooi mager product dat op smaak wordt gebracht met gerookt paprikapoeder en zout. Daarna wordt de Lomo in de traditionele Spaanse bodega’s op ambachtelijke wijze gedroogd en gedurende minimaal 7 weken gerijpt. Het vlees krijgt daardoor een robuuste maar zeer delicate en pure smaak.

Inhoud en gewicht

70 Gram

Portiegrootte:
2,5 gram
Aantal porties:
28

Kenmerken

  • Glutenvrij

  • Lactosevrij

Ingrediënten

Ingrediënten: varkensvlees, zout, suiker, maltodextrine, specerijen, stabilisator (polyfosfaten [E452]), conserveermiddel (kaliumlactaat [E326], kaliumnitraat [E252], natriumnitriet [E250]), antioxidant (natriumascorbaat [E301]), aroma, kruiden.
Waarvan toegevoegde suikers 1.8g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 2.90g per 100 gram
Voor 100 g Spaanse Lomo is 150 g varkensvlees gebruikt.

Voedingswaarden

Deze waarden gelden voor het onbereide product.

SoortPer 100 Gram
Energie1192 kJ (284 kcal)
Vet12 g
waarvan verzadigd4.8 g
waarvan onverzadigd7.3 g
Koolhydraten2 g
waarvan suikers2 g
Voedingsvezel0 g
Eiwitten42 g
Zout3 g

Te gebruiken tot en met: zie bovenzijde, mits gekoeld bewaard (max. 7°C). Na openen 3 dagen houdbaar, echter niet na de aangegeven datum consumeren.

Leverancier

Albert Heijn B.V.
Provincialeweg 11, 1506 MA ZAANDAM, Nederland
https://www.ah.nlhttps://www.ah.be

807565