Een afbeelding van AH Broccoli, wortel, bloemkool

AH Broccoli, wortel, bloemkool

400 gPrijs per KG 7,48
400 g
Na levering minimaal 2 dagen houdbaar
Nutri-Score AWat is Nutri-Score?

Groentemix met broccoli, bloemkool en Parijse worteltjes.

  • Gewassen in ijswater

Omschrijving

  • Mix van geschrapte wortel en bloemkool en broccoliroosjes
  • Koken 8-10 min. Stomen 20-22 min.

Extra informatie

Na de oogst worden de bloemkool en broccoli onmiddellijk gesorteerd en ontdaan van de stronken en in roosjes gesneden. De wortelrondjes worden met zorg geschrapt uit grote wortels. Vervolgens worden de drie groenten zorgvuldig gewassen en meteen verpakt. Zo behoudt deze groentemix zijn smaak en voedingswaarde.

  • Serveertip: Groentemix past bij alle soorten vlees, maar is ook verrassend met vis, zoals gebakken zalmfilet. In olijfolie roergebakken (geblancheerde)groentemix met worcestersaus, tijm en knoflook smaakt uitstekend met mie en gestoofde rode poon.

Inhoud en gewicht

400 Gram

Portiegrootte:
200 gram
Aantal porties:
2

Kenmerken

  • Veganistisch

  • Glutenvrij

  • Lactosevrij

Ingrediënten

Ingrediënten: 36% bloemkool, 36% wortel, 29% broccoli, antioxidant (calciumascorbaat [E302])
Waarvan toegevoegde suikers 0.00g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0.00g per 100 gram

Voedingswaarden

Deze waarden gelden voor het onbereide product.

SoortPer 100 Gram
Energie121 kJ (29 kcal)
Vet0.4 g
waarvan verzadigd0.06 g
waarvan onverzadigd0.2 g
Koolhydraten3.2 g
waarvan suikers2.4 g
Voedingsvezel2.7 g
Eiwitten1.8 g
Zout0.03 g
Bereiding:
Koken. Pan: breng een flinke laag water aan de kook en voeg de groentemix toe. Kook in 8-10 minuten gaar en giet af. Voeg naar smaak peper of nootmuskaat toe.
Stomen: doe de groentemix in een ijzeren stoommandje en verdeel deze gelijkmatig. Doe 250 ml water in een pan en zet het stoommandje erin. Doe de deksel op de pan en breng aan de kook. Zet, zodra er stoom onder de deksel vandaan komt, de temperatuur laag en stoom 20-22 minuten.

Te gebruiken tot en met: zie voorzijde, mits gekoeld bewaard (max. 7°C). Na openen beperkt houdbaar.

Leverancier

Albert Heijn B.V.
Provincialeweg 11, 1506 MA ZAANDAM, Nederland
https://www.ah.nlhttps://www.ah.be

570008