Zoetzure kip
Aan de slag
Snijd de onderkant en kroon van de ananas en snijd de schil eraf. Snijd het vruchtvlees in de lengte in 4 stukken en snijd de harde kern eruit. Snijd het vruchtvlees in stukjes. Verhit de olie in een wok en roerbak de ui 2 min. Voeg de kip toe en roerbak 3 min. mee. Voeg de paprika toe en roerbak nog 2 min. Voeg de ananas en woksaus toe en warm 4 min. door.
Bereid ondertussen de noedels volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Verdeel de noedels over 4 kommen en schep de zoetzure kip met paprika erop. Lekker met grof gesneden koriander.
Zoetzure kip
hoofdgerecht
null personen
530 kcal
25 min. bereiden
Aan de slag
Snijd de onderkant en kroon van de ananas en snijd de schil eraf. Snijd het vruchtvlees in de lengte in 4 stukken en snijd de harde kern eruit. Snijd het vruchtvlees in stukjes. Verhit de olie in een wok en roerbak de ui 2 min. Voeg de kip toe en roerbak 3 min. mee. Voeg de paprika toe en roerbak nog 2 min. Voeg de ananas en woksaus toe en warm 4 min. door.
Bereid ondertussen de noedels volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Verdeel de noedels over 4 kommen en schep de zoetzure kip met paprika erop. Lekker met grof gesneden koriander.
serveertip:
algemeen:
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.be/allerhande
Ingrediënten
1 ananas
2 el traditionele olijfolie
2 uien
300 g kipfilet
2 rode paprika's
200 ml woksaus sweet & sour
250 g noedels