Winterse aardappelschotel met prei
Aan de slag
Paprika's schoonmaken en in stukjes snijden. In braadpan boter verhitten en aardappeltjes 4 min. bakken. Prei en paprika door aardappels scheppen en 4 min. meebakken. Rookworst in plakjes snijden en 2 min. meewarmen. Peterselie fijnknippen. Aardappelschotel met zout en peper op smaak brengen en met peterselie bestrooien.
Winterse aardappelschotel met prei
hoofdgerecht
null personen
460 kcal
15 min. bereiden
Aan de slag
Paprika's schoonmaken en in stukjes snijden. In braadpan boter verhitten en aardappeltjes 4 min. bakken. Prei en paprika door aardappels scheppen en 4 min. meebakken. Rookworst in plakjes snijden en 2 min. meewarmen. Peterselie fijnknippen. Aardappelschotel met zout en peper op smaak brengen en met peterselie bestrooien.
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.be/allerhande
Ingrediënten
2 rode paprika's
3 eetlepels boter
2 pakken aardappeltjes spek & ui
1 zak gesneden prei
1 runderrookworst
½ zakje verse peterselie