Winterwonderland-krans
Met dit schitterende Winterwonderland zet je een écht kunstwerkje op tafel. Alsof je een kleine sprookjeswereld instapt. Welke lekkernij kies jij als eerste?
Aan de slag
Kneed de minibrownies met de hand tot 4 à 5 kegeltjes (per 8 personen) en steek de chocoschelpen rondom erin, zodat ze op een dennenappel lijken.
Snijd de ontbijtkoek in een stuk van 7 cm en snijd hier een huisje uit. Maak er met de decoratiestift een deur en een raampje in. Versier de schuine zijden met een beetje chocolademousse en de rest van de chocoschelpen als dak.
Plaats het huisje en de dennenappels op verschillende plekken op de houten krans. Verdeel de suikerspin op het huisje als rookwolkje en verdeel de macarons en meringues ook over de plank.
Verdeel de rest van de chocolademousse met een theelepel over de bladerdeegbakjes, de lepeltjes en de randjes van de hoorntjes. Besprenkel met de helft van de strooimix. Snijd een stukje van de onderkant van de ragoutbakjes af, zodat ze rechtop blijven staan. Verdeel ook over de krans. Verdeel de hoorntjes over de krans en besprenkel met de rest van de strooimix.
Leg de Kaapse bessen ertussen. Bestrooi met behulp van een zeef eerst de poedersuiker en vervolgens de zilveren dust over het hele landschap. Serveer direct.
Winterwonderland-krans
Met dit schitterende Winterwonderland zet je een écht kunstwerkje op tafel. Alsof je een kleine sprookjeswereld instapt. Welke lekkernij kies jij als eerste?
nagerecht
null personen
375 kcal
45 min. bereiden
Aan de slag
Kneed de minibrownies met de hand tot 4 à 5 kegeltjes (per 8 personen) en steek de chocoschelpen rondom erin, zodat ze op een dennenappel lijken.
Snijd de ontbijtkoek in een stuk van 7 cm en snijd hier een huisje uit. Maak er met de decoratiestift een deur en een raampje in. Versier de schuine zijden met een beetje chocolademousse en de rest van de chocoschelpen als dak.
Plaats het huisje en de dennenappels op verschillende plekken op de houten krans. Verdeel de suikerspin op het huisje als rookwolkje en verdeel de macarons en meringues ook over de plank.
Verdeel de rest van de chocolademousse met een theelepel over de bladerdeegbakjes, de lepeltjes en de randjes van de hoorntjes. Besprenkel met de helft van de strooimix. Snijd een stukje van de onderkant van de ragoutbakjes af, zodat ze rechtop blijven staan. Verdeel ook over de krans. Verdeel de hoorntjes over de krans en besprenkel met de rest van de strooimix.
Leg de Kaapse bessen ertussen. Bestrooi met behulp van een zeef eerst de poedersuiker en vervolgens de zilveren dust over het hele landschap. Serveer direct.
algemeen:
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.be/allerhande
Ingrediënten
(Op basis van personen)4 mini-brownies chocolade
4 el chocosmaak schelpen
150 g ontbijtkoek
1 decoratiestift wit
150 g chocolademousse
15 g AH Excellent gouden suikerspin
6 AH Excellent macarons golddust
4 AH Excellent meringue-kerstboompjes
8 AH Excellent bladerdeegbakjes kerstboom
4 AH Excellent amuselepels naturel
4 AH Excellent minihoorntjes naturel
2 el AH Excellent strooimix sneeuwvlokjes
8 Kaapse goudbessen
1 el poedersuiker
6 g AH Excellent glitterdust zilver in potje