Een afbeelding van AH Eendenborstfilet bel

AH Eendenborstfilet bel

ca. 220 gPrijs per KG 19,89
ca. 220 g
Na levering minimaal 4 dagen houdbaar
Nutri-Score AWat is Nutri-Score?

eendenborstfilet met vel

Omschrijving

  • Eendenborstfilet, vers klasse A
  • Vacuüm verpakt.

Inhoud en gewicht

200 Gram

Portiegrootte:
100 gram
Aantal porties:
2

Kenmerken

  • Papier en/of hout van gecertificeerde herkomst

  • Glutenvrij

  • Lactosevrij

Ingrediënten

Ingrediënten: eendenborstfilet.
Waarvan toegevoegde suikers 0.00g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0.00g per 100 gram

Voedingswaarden

Deze waarden gelden voor het onbereide product.

SoortPer 100 Gram
Energie804 kJ (193 kcal)
Vet13 g
waarvan verzadigd4.4 g
waarvan onverzadigd8.6 g
Koolhydraten0 g
waarvan suikers0 g
Voedingsvezel0 g
Eiwitten19 g
Zout0.2 g

Ondanks zorgvuldig fileren kan een botje in de kip achtergebleven zijn.

Bereiding:
haal de eendenborstfilet 30 minuten voor de bereiding uit de koelkast en uit de verpakking. Laat afgedekt op kamertemperatuur komen. Dep de eendenborstfilet droog met keukenpapier en kruid naar smaak. Snijd de vetlaag met een scherp mes kruislings in. Koekenpan: bak de eendenborstfilet zonder boter of olie op de vetlaagkant tot het vet smelt. Matig de temperatuur en bak ca. 6-7 minuten per kant. Houd de eendenborstfilet tijdens het bakken in beweging over de bodem van de pan en keer regelmatig. Laat de eendenborstfilet 10 minuten afgedekt rusten op een lauwwarm bord alvorens aan te snijden. Let op, product door en door verhitten.

Te gebruiken tot en met: zie voorzijde. Te consumeren uiterlijk op de vermelde datum, mits gekoeld bewaard (max. 4°C).

Land van oorsprong: Frankrijk

Leverancier

Albert Heijn B.V.
Provincialeweg 11, 1506 MA ZAANDAM, Nederland
https://www.ah.nlhttps://www.ah.be

24866