Een afbeelding van Coffeelicious Red velvet cake mix

Coffeelicious Red velvet cake mix

Alleen in de winkel

Met de red velvet cake mix verspreid je de geur van versgebakken cake in huis. Binnen een mum van tijd heb jij met deze mix een zalige eigen gemaakte cake of cupcakes in de oven.

  • Met natuurlijke kleurstoffen
  • Clean label
  • Je kunt de red velvet cake ook gemakkelijk lactose vrij en vegan bakken
  • Inspirerende onlinehulp en extra recepten van chef joan

Omschrijving

  • Red velvet cake mix

Extra informatie

Bak met deze red velvet cake mix de meest luchtige cake of cupcakes. Geniet ervan zoals het is of bereid een hele makkelijke topping om de cake feestelijk af te maken. Het recept hiervoor staat op de verpakking.

Inhoud en gewicht

403 Gram

Ingrediënten

Ingrediënten: Ingrediënten:, TARWEBLOEM, suiker, cacaopoeder, rijsmiddelen, zout, kleurstof (E172)

Allergie-informatie

Bevat:
Tarwe, Glutenbevattende Granen

Voedingswaarden

Deze waarden gelden voor het bereide product.

SoortPer 100 Gram
Energie1675 kJ (262 kcal)
Vet23 g
waarvan verzadigd6 g
Koolhydraten55 g
waarvan suikers26 g
Eiwitten4 g
Zout0.4 g
Bereiding: Onbekend:
Voeg dit nog even toe:
58 g Gesmolten boter
120 ml Melk
2 Eieren
120 ml Zonnebloemolie

Bereidingswijze
Oven: 160 °C Bereidingstijd ± 60 min
1 Voeg alle ingrediënten toe aan de mix. Klop alles samen met een garde gedurende 30 sec.
2 Bekleed de bodem en zijkanten van een springvorm van 20 cm (niet groter) met bakpapier of vet de bodem en zijkanten in met boter of bakspray.
3 Giet het mengsel in de springvorm.
4 Bak de cake voor 60 min in een voorverwarmde oven (cupcakes 20 min).

Maak ook een (vegan) topping!

Dit heb je nodig:
100 g Witte (vegan) chocolade
125 g (Vegan) boter
125 g Poedersuiker

Smelt de chocolade au bain-marie en klop de boter goed op met een mixer. Verlaag de mixersnelheid en voeg de poedersuiker toe. Voeg de afgekoelde chocolade toe en blijf kloppen met de mixer tot een gladde topping.

Liever vegan?
Vervang de melk door plantaardige melk naar keuze, vervang de eieren door 60 g appelmoes en vervang de boter door (gesmolten) plantaardige boter.

Koel en droog bewaren

Leverancier

Coffeelicious Bakery
Prinsenstraat 45, 3311 JS Dordrecht
https://www.COFFEELICIOUS.NL

749448