Een afbeelding van AH Geschilde bospeen

AH Geschilde bospeen

600 gPrijs per KG 6,65
600 g
Na levering minimaal 2 dagen houdbaar
Nutri-Score AWat is Nutri-Score?

Heerlijk gekookt, geroerbakt of rauw door een frisse salade. Tip: probeer ook eens in een smoothie.

  • Smaak: Bospeen heeft een zoete smaak en is lekker knapperig.
  • Bewaren: In de koelkast.

Omschrijving

  • Geschilde bospeen
  • rauw als snack

Inhoud en gewicht

600 Gram

Portiegrootte:
250 gram
Aantal porties:
2.5

Kenmerken

  • Veganistisch

  • Glutenvrij

  • Lactosevrij

  • Beter voor Natuur & Boer

Ingrediënten

Ingrediënten: wortel.
Waarvan toegevoegde suikers 0.00g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0.00g per 100 gram

Voedingswaarden

Deze waarden gelden voor het onbereide product.

SoortPer 100 GramRI*
Energie131 kJ (31 kcal)
Vet0.3 g
waarvan verzadigd0.1 g
waarvan onverzadigd0.2 g
Koolhydraten5 g
waarvan suikers4.8 g
Voedingsvezel2.5 g
Eiwitten0.9 g
Zout0.05 g
Folaat34 µg17%
Vitamine A422 µg52%

* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene is 8400 kJ / 2000 kcal

Bereiding:
verwijder eventueel het loof van de peen. Deze bospeen kan ook rauw geconsumeerd worden in rauwkost of als snack. Koken. Pan: kook de bospeen 10-12 minuten in een laagje water. Giet af. Oven (200°C): meng de bospeen met 2 eetlepels (olijf)olie. Leg de bospeen op een bakplaat en rooster 30-40 minuten in het midden van een voorverwarmde oven. Stomen: doe de bospeen in een ijzeren stoommandje en verdeel deze gelijkmatig. Doe 250 ml water in een pan en zet het stoommandje erin. Doe de deksel op de pan en breng aan de kook. Zet, zodra er stoom onder de deksel vandaan komt, de temperatuur laag en stoom 10-12 minuten.

Te gebruiken tot en met: zie bovenzijde, mits gekoeld bewaard (max. 7°C). Na openen beperkt houdbaar.

Leverancier

Albert Heijn B.V.
Provincialeweg 11, 1506 MA ZAANDAM, Nederland
https://www.ah.nlhttps://www.ah.be

787961