AH Asperges geschild
400 gPrijs per KG € 22,48
Alleen in de winkel
400 g
Na levering minimaal 2 dagen houdbaar
Witte asperges zijn witte stengels met een witte tot violet gekleurde kop die ondergronds groeien. De stengels hebben aan de top schubachtige blaadjes. Witte asperges moeten voor het bereiden altijd geschild worden, de groene asperges niet.
Omschrijving
- Geschilde witte asperges
Extra informatie
- Smaak: Witte asperges hebben een romige en volle smaak.
- Bereiden: Koken: leg hele asperges in een pan en giet er kokend water overheen tot ze net onder water staan, kook de asperges in 5 minuten. Laat de asperges hierna nog 10 minuten nagaren in kookvocht. Vervolgens de asperges uit laten lekken. Een klassiek gerecht is asperges gewikkeld in plakjes ham. Serveer deze met gesmolten boter en fijngehakte, gekookte eieren.
- Bewaren: In een vochtige theedoek in de koelkast.
De kwaliteit is tot 1 dag na afleveren gegarandeerd.
Inhoud en gewicht
400 Gram
- Portiegrootte:
- 250 gram
- Aantal porties:
- 1.5
Kenmerken
Ingrediënten
Ingrediënten: witte asperge.
Waarvan toegevoegde suikers 0.00g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0.00g per 100 gram
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het onbereide product.
| Soort | Per 100 Gram | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 82 kJ (19 kcal) | |
| Vet | 0 g | |
| waarvan verzadigd | 0 g | |
| waarvan onverzadigd | 0 g | |
| Koolhydraten | 3 g | |
| waarvan suikers | 1 g | |
| Voedingsvezel | 1.7 g | |
| Eiwitten | 1 g | |
| Zout | 0 g | |
| Folaat | 56 µg | 28% |
| Vitamine C | 30 mg | 37% |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene is 8400 kJ / 2000 kcal
773440