Tomatenfrittata uit de oven met salade
Aan de slag
Oven voorverwarmen op 225 °C. Dille fijnsnijden. In klein schaaltje 1/4 dille en 2 el tomatensaus scheppen. In grote schaal eieren loskloppen. Rest tomatensaus, rest dille, pastakaas en naar smaak zout en peper erbij roeren. Bakplaat met beetje olie invetten en met bloem bestuiven. Ei-tomaatmengsel op bakplaat gieten en in oven in 15 min. laten stollen. Minstens 30 min. laten afkoelen en in driehoekjes snijden. Broodjes in hete oven bakken volgens aanwijzingen op verpakking. Aan schaaltje met tomaten-dillesaus, rest olie en azijn toevoegen en doorroeren. Vlak voor het eten in ruime schaal mengen met sla. Sla en frittata over 4 borden verdelen en warme broodjes erbij geven.
Gerelateerde recepten
Tomatenfrittata uit de oven met salade
hoofdgerecht
null personen
740 kcal
25 min. bereiden
Aan de slag
Oven voorverwarmen op 225 °C. Dille fijnsnijden. In klein schaaltje 1/4 dille en 2 el tomatensaus scheppen. In grote schaal eieren loskloppen. Rest tomatensaus, rest dille, pastakaas en naar smaak zout en peper erbij roeren. Bakplaat met beetje olie invetten en met bloem bestuiven. Ei-tomaatmengsel op bakplaat gieten en in oven in 15 min. laten stollen. Minstens 30 min. laten afkoelen en in driehoekjes snijden. Broodjes in hete oven bakken volgens aanwijzingen op verpakking. Aan schaaltje met tomaten-dillesaus, rest olie en azijn toevoegen en doorroeren. Vlak voor het eten in ruime schaal mengen met sla. Sla en frittata over 4 borden verdelen en warme broodjes erbij geven.
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.be/allerhande
Ingrediënten
(Op basis van personen)1 zakje verse dille
1 pot tomatensaus met kruiden (sugo casa
6 eieren
1 zakje gemalen pastakaas
6 eetlepels olijfolie
1 eetlepel bloem
1 zak partybroodjes
2½ eetlepel azijn
1 zak gemengde ijsbergsla
Dit heb je nodig
bakplaat