Stoofpotje van kip en champignons
Aan de slag
In braadpan olie verhitten en drumsticks rondom dichtschroeien. Ui en champignons toevoegen en 5 min. meebakken. Bouillon in pan schenken, aan de kook brengen en gerecht 30 min. zachtjes laten stoven. Intussen aardappels schillen, wassen en in 20 min. gaarkoken. Soepgroente 10 min. voor einde van stooftijd toevoegen. Op smaak brengen met zout en peper. Stoofpotje met aardappels serveren.
Gerelateerde recepten
Stoofpotje van kip en champignons
hoofdgerecht
null personen
505 kcal
40 min. bereiden
Aan de slag
In braadpan olie verhitten en drumsticks rondom dichtschroeien. Ui en champignons toevoegen en 5 min. meebakken. Bouillon in pan schenken, aan de kook brengen en gerecht 30 min. zachtjes laten stoven. Intussen aardappels schillen, wassen en in 20 min. gaarkoken. Soepgroente 10 min. voor einde van stooftijd toevoegen. Op smaak brengen met zout en peper. Stoofpotje met aardappels serveren.
algemeen:
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.be/allerhande
Ingrediënten
(Op basis van personen)4 eetlepels olijfolie
800 g kipdrumsticks
1 ui
250 g champignons
500 ml kippenbouillon
1 kg aardappels
1 zakje boerensoepgroenten